仙台で婚活に励む３０代のリョウです。

こんにちは～
仙台での婚活で。。少し料理も覚えておいていた方がいいね！
こう見えても、リョウは料理が得意です！
ただ、甘いものが作れないんだあ。。ケーキとかクッキーとか。。
う～ん。どっかん！と大皿に出せるものなら得意！

食欲のない時は、ワンタン汁が一番！
リョウなりのレシピを紹介！
はじまり～
１．葱をみじん切りにします。
２．ボールに豚ひきにく、１の具、卵、塩、コショウ　を混ぜる。
３．ごま油を少々。
４．ワンタンの皮に包みます。
（あまり、お肉をパンパンに皮の中に入れると。。好みだけれど、おいしくない）
５．鍋にお醤油、酒、みりん少々　を入れて沸騰させます。
６．ワンタンを入れて、浮いてきたら　できあがり。
７．好みで、葱やコショウ、ごま油を入れれば完成！

おいしいです！笑

もう１つ紹介
誰しも作れるハンバーグ！
１．玉ねぎ、みじん切にしてバターでいためる。
２．玉ねぎが冷めたら、豚ひき肉、卵黄、パン粉、牛乳をまぜる！
塩、コショウしましょう。
（牛乳の代わりに生クリームを入れても美味しいかな！濃厚）
３．形を作ってフライパンで焼く。（余熱でチーズのせてもいいね！）

市販の煮込みハンバーグのタレで、煮込みハンバーグを作っても
おいしいね！その時は、ぶなしめじやブロッコリーなんかも入れると
最高だね！最後にチーズをはなして、鍋ふたで蓋をするとチーズが
とけて、もっと濃厚になります！

仙台での婚活！リョウは楽しんでますよぉ。もっともっと！料理レシピ
紹介できるといいですね！また次回にね！